Elkészítés

1. Olívaolajon lepirítjuk a felaprított hagymát
2. Miután lepirult tovább pirítjuk a nagylyukú reszelőn lereszelt főzőtököt és a cukkinit
3. Fűszerezzük só, bors, 2 gerezd friss fokhagyma reszelve
4. 6 dl vízzel felhúzzuk majd főzzük 20 percig
5. Friss kaporral megszórjuk
6. Ízlés szerint pici citrommal meglocsoljuk
7. 2 evőkanál tejföllel behabarjuk
8. Olívaolajon a lazackockákat lepirítjuk sózzuk, borsozzuk majd citrommal meglocsoljuk
9. Tálaljuk majd tetejére mehet a füstölt paprikapor friss kaporral
10. Jó étvágyat!