Murai leves
Elkészítés
-
Megpucolt, felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk fűszerpaprikával, rátesszük a kockára vágott húst.
-
Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük.
-
Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a felkarikázott répákat, zöldborsót és a kockára vágott burgonyát.
-
Felöntjük vízzel, apróra vágott kaporral ízesítjük, és készre főzzük.