
Angyalszem
családi ünnepi recept
Elkészítés
-
Keverővel alaposan kidolgoztam a tésztát és hűtőben pihentettem.
-
Kis gombócokat formáltam és egy sütőpapíros tepsin sorakoztattam, mindegyik közepébe ujjammal (vagy fakanál végével) egy kis lyukat nyomtam. Ezekbe a lyukakba savanykás szilvalekvárt töltöttem. Előmelegített sütőben 180 fokon ca. 15 perc alatt megsütöttem, porcukorral meghintettem.