Természettel együtt élő kert a Nógrádi dombok ölelésében. Hatalmas fák és dús sövény öleli körbe, szépen simul bele a tájba, mégis egészen különleges. Tóth Zoltán pusztaberki kertjébe látogattunk el, hogy egy szép nyári koraestén beszélgessünk arról, hogy fenn lehet-e tartani egy kertet úgy, ha csak hétvégén van időnk foglalkozni vele. Vajon elegendő-e ennyi idő, ennyi figyelem egy kertre? A Trónok harcától Dél-Afrikán át eljutottunk egy cseppet sem örömteli témához, a hosszú hetek óta tartó kíméletlen szárazságig, amely minden kertszeretőt, kertészkedőt, növénykedvelőt sújt.
Jó ideje, ha találkozik két kertszerető, kertészkedő ember, pillanatok alatt az időjárás kerül szóba. Mi a helyzet itt nálatok, hiszen úgy gondolják az ország többi szegletében, hogy északon könnyebb, itt nem sújtja annyira az aszály, a forróság a vidéket?
Itt sincs másként, sőt, itt egyéb szélsőségekkel is meg kell küzdenünk! Nálunk Nógrádban korán beköszönt a tél, aztán elindul februárban, amikor rendszerint 10-15 fok is van, majd májusban szépen visszafagy. Nem ritka ilyenkor sem a -6-8 fok. Nagy szélsőségekkel van dolgunk, télen mértünk már -21-et, és most nyáron a hőmérő meg sem állt +42-ig. A nyár tud nagyon meleg lenni, de hajnalban lehűl a levegő, ami szerencsés kombináció, mert így tud kicsit felfrissülni a kert. Kötött a talaj, ha esik az eső, akkor sokáig megtartja a nedvességet, de aszály idején ujjnyi repedések vannak benne. Muszáj takarni, és az első pillanattól kezdve komposztálok, visszaforgatom a szerves anyagot a kertbe, minden ültetőgödörbe komposzt kerül.
A Deres kert ezek szerint a nagy hidegről kapta a nevét?
Részben igen, más részről pedig magam Trónok harca rajongó vagyok, Deres (Winterfell) kertje a régi istenek ligete, a Stark ház székhelye, ősi hazája, a történetben pedig fontos stratégiai és érzelmi bázisként szolgál az északi harcok során. Innen ered a név.
A kertet csak hétvégenként tudod művelni, hiszen a munkád a városhoz köt. Miben más egy hétvégi kert?
Igen, ezt nem győzöm hangsúlyozni a látogatóknak is: ez egy hétvégi kert. Így is alakítottam ki, olyan növényekkel, növénytársításokkal, amelyek ennek megfelelnek. Két napot tudok rászánni egy héten arra, hogy foglalkozzam vele. A hétvégi kertnél különösen fontos a fenntarthatóság.
Két szerelmem van: a sziklakertek és a dél-afrikai hagymások és rizómások. Hogy miért pont ezek, annak hosszú évekre vezet vissza a története. Vácott születtem, fiatal koromban szüleim révén megismerkedtem a Vácrátóti Botanikus kertben Galántai Miklóssal, aki a sziklakertet vezette akkoriban, és Gelencsér Lászlóval, aki az üvegházi növények tudója volt. Minden nap, amikor csak tehettem, a munka végeztével autóba ültem és megtettem a Vác-Vácrátót utat. Rengeteget tanultam tőlük, és itt láttam meg azt is, hogy a szerelemvirágok ki vannak ültetve. Gelencsér Laci mutatta meg, hogy nem szükséges cserépben nevelni, télire bevinni a szerelemvirágokat, mert ha megfelelő módon gondoskodunk róluk, akkor áttelelnek nálunk is. Őshazájukban a tél hideg és száraz, tehát a szárazságot kell biztosítani számukra, a lombtakarást nejlonnal borítom. Ez bárki meg tudja csinálni otthon is! Szomoru Miklós is nálam látta, azóta ő is kiültette már a szerelemvirágait, és kint telelteti őket, és gyönyörűek!
A szerelemvirág (Agapanthus campanulatus) lenyűgöző szépségű, Dél-Afrikában őshonos évelő növény. Jellemzője a tőlevélrózsából kiemelkedő, hosszú száron növő, ernyős virágzatba tömörült, amely tucatnyi kisebb, harang alakú virágból áll. Erőteljes, húsos gyökérzete (rizómája) van, amely tárolja a vizet és a tápanyagokat. Népszerűsége elegáns megjelenésének, egész nyáron át tartó fáradhatatlan virágzásának és viszonylag egyszerű gondozásának köszönhető. Az angol Worsley kertész egész életét a szerelemvirágnak szentelte, neki is köszönhetjük, hogy ma már a kék szinte minden árnyaltában elérhető, sőt, vannak fehér változatai is.
Amikor belevágtál a kert megépítésébe, már tudtad előre, hogyan fog kinézni, mi lesz benne?
Igen, már akkor beleálmodtam mindent, a sziklakertet, az évelőágyásokat. A kert maga 3500 négyzetméter, nagyon elhanyagolt állapotban volt, amikor megvásároltuk. De teli volt ősfákkal, szélfogó sövénnyel, amelyek most árnyékukkal óvják a növényeket, a mogyoró és a fenyősövény gondosodik a jó mikroklímáról és arról, hogy szinte nincs is olyan ágyás, ami telibe kapná a napot.
A cserjés hortenziáimtól néhány éve azért meg kellett válnom, mert ők nem bírták a 2022-es nyári forró szárazságot. Akkor fektettem le a csepegtető rendszert, addig azt gondoltam, hogy meg lehet lenni nélküle. Most hetente egyszer, egy órát megy, és egyelőre még elegendő a kert számára.
A kedvenc dél-afrikai hagymások, rizómások nagy teret kaptak, üstökliliom, ernyőliliom, sáfrányfű, Agapanthus, Tulbaghia, amarilliszok, 70 féle szerelemvirág. Ezek rengeteg tápanyagot raktároznak el a rizómáikba, hagymáikba, és éppen akkor robban be a virágzásuk, amikor a kert már kezd kifulladni, július végén, augusztusban. Ezeket a Dél-Afrikából származó növényeket az UV sem bántja annyira, de a leveleiken azért itt-ott megjelennek égett foltok. Az új ágyásban a pézsmarózsák szépen nyílnak a félárnyékban, nekik sem tesz jót a tűző, perzselő nap. Álmom még egy kisebb üvegház, amit mindig megtervezek, de most leállítottam magam, próbáljuk fenntartani azt, ami van.
Az aszály miatt eléggé elszomorító a helyzet, és ha majd öntözni sem lehet a kertet, akkor azzal élek majd, ami van. Évről évre egyre rosszabbak a kilátások, és ebben nem tudok pozitívan gondolkodni. Amink van, azt próbáljuk megtartani. Megnézem, mi az, ami kibírja, és arra kicserélni a senyvedő vagy elpusztult növényeket. Az ajánlom másnak is, amiben benne van a munkád, az életed, legyen inkább csak két ágyás, ne négy, meg kell próbálni egy csepegtetőt letenni, összezsúfolni a növényeket, és ültetni mindenhová fákat és gyorsan növő bokrokat. El kell engedni a különleges, extra dolgokat, nem érzelemből vásárolni, és megnézni, mi az, ami a szomszédban szépen nő, jól érzi magát, azzal próbálkozni.
Aki sziklakertet szeretne, annak mit javasolnál?
Nem a sétatéri sziklakertekben érdemes gondolkodni, és bármennyire is furcsa, de a sziklakert sem szereti ma már a tűző napot. Valamikor mindenképpen legyen árnyékban a nap folyamán! Nálam a sziklakert területe 70 négyzetméter. Itt besüllyesztett támfalak voltak, bárhol leástam, nagy sziklákba akadtam. Ez adta meg hozzá az alapot. Teli ültettem hagymásokkal, amelyek február végén, márciusban virágoznak, téltemető, hóvirág, sáfrányok. Külföldről is rendeltem különleges sziklakerti évelőket, sokat próbálgattam, aztán 2022- volt a vízválasztó, az érzékenyebbek akkor kimentek.
Májusban van a virágzási csúcs, érdemes nyárra bugatölcsérrel is kombinálni, és 20-30 cm-es szerelemvirágok is kerülhetnek bele.
Szoktál-e megpihenni a kertben, heverészni, csak úgy nézni, ahogy nő a fű, gyönyörködni?
Nincs arra idő, hogy heverésszek benne, de a munka engem teljesen kielégít. Most nincs ilyen igényem sem, munka közben teljességben élvezem a kertet. Ha kisebb volna, akkor talán más lenne a helyzet. A méret magával hozza, bizonyos méret felett nincs heverészés. Teljesen egyedül csinálom, élvezem ezt a munkát, kikapcsol, feltölt. Várom természetesen a kertlátogatókat is, ezek az alkalmak jó beszélgetések is, összevetjük, hol, milyen a helyzet, keressük közösen a legjobb válaszokat a természet kihívásaira.
Fotók: Tóth Zoltán
260 millió éves kövek. Használjuk őket, vagy hagyjuk meg a hegyet?
Közös kultúránk a vörös kővel a Balaton partján, a jövő építészeti kihívásai
